本巣市の０歳児・１歳児・２歳児保育園「C-NOTE保育園」です。
瑞穂市や北方町、大垣市、岐阜市、神戸町のお子さんにもご利用いただいています。
先週のブログでも、C-NOTE保育園の美味しい給食や食事を楽しむ子どもたちの様子についてご紹介しました。
今日は「食」にかかわるお話です。
毎日の生活に欠かせないものの１つが「食事」！
子どもたちもとっても楽しみにしているお給食です。
保育園には毎月、子育て支援課から「食卓の安全・安心ニュース」というお知らせが届きます。
そこには、食にまつわるいろんな情報が掲載されています。
身近なテーマとしては、消費期限について、食中毒について、などその時期によって内容はさまざま。
今月のテーマは有毒植物と食物アレルギーについてでした。
有毒植物は、これからのGW連休のお出かけ先で、知っていると役に立ちます！
そして、食物アレルギーについて。最近では、よく耳にするようになりましたね。
いろんな食べ物にどんな原材料が使われているかの表示の中に、アレルギーが考えられるアレルゲンが含まれている場合必ず表示しなくてはいけない特定原材料というものがあります。
えび、かに、小麦、乳、卵あたりは有名かと思いますが、その他にくるみ、そば、落花生（ピーナッツ）がありました。
実は令和８年、４月からそこに新たな材料が仲間入りしたんです！
それは「カシューナッツ」！
くるみやピーナッツの仲間のカシューナッツも、表示が義務化されました。
保育園でも、園内研修や食育会議等でアレルギー対応について学ぶ機会があります。
知っているつもりの「～だろう」をなくすため、先生たちも日々新しい情報を取り入れています！
食事は子どもたち（もちろん大人も！）にとって、健康な心と身体の成長に欠かせないものですよね。
保育園でも、家庭でも、そういった新しい情報を参考にできるよう、保育園ではロッカーに掲示してみんなが見られるようにしていますよ。
園にお越しの際は、ぜひご覧くださいね。
保育園のInstagramでも、保育園の給食を紹介していますので、ぜひお家でのごはんの参考にしてみてくださいね♪
※C-NOTE保育園では見学を随時受付ています。電話またはメールでお気軽にお問い合わせください。
TEL：058-372-2061
メール：info@c-note-group.com